Carre Reprise


Carre Reprise

1 oz Rittenhouse or Wild Turkey Rye (Rittenhouse Bonded)
1 oz Courvoisier Cognac (VS Grade)
1 oz Martini & Rossi Sweet Vermouth (Cocchi)
1/2 oz St. Germain (St. Elder)
1 dash Angostura Bitters
1 dash Peychaud’s Bitters

Stir with ice, strain into a rocks glass with ice, and garnish with a lemon twist.

Обычно((( бузина не к месту

Cynartown


Cynartown

2 oz Beefeater Gin
3/4 oz Carpano Sweet Vermouth (Cocchi)
1/2 oz Cynar

Stir with ice, strain into a cocktail coupe, and garnish with a cherry.

классически неплохо и узнаваемо

Manhattan-to-Little Italy


Manhattan-to-Little Italy

2 1/4 oz Old Overholt Rye
3/4 oz Martini & Rossi Sweet Vermouth
1 dash Angostura Bitters
4 Ice Cubes with Cynar centers

Stir with normal ice cubes and strain into a rocks glass containing 4 Cynar ice cubes.

Сложно крепко и горько

Делал кубики Чинара очень долго, сначала чуть заморозил обычный лёд, потом шприцом туда ввел чинар. прикольно вышло, хоть и весьма хлопотно

Yellow Smash


Yellow Smash

60 mL Yellow Chartreuse 2 oz
5 mL Orange Curacao 1 Barspoon
30 mL Fresh Lime Juice 1 oz
5 mL Simple Syrup 1 Barspoon
10 Mint Leaves
INSTRUCTIONS

Combine all the ingredients into your cocktail shaker
Shake with ice
Strain into a double old fashioned glass
Garnish with a sprig of mint

Я правда взял рецепт из Инстаграмма, там лимонный джус, но все равно вышло просто отлично!