Архив за месяц: Август 2016

Авг 8 2016

Patriot Sling & Rob Zombie — Medication For The Melancholy


Всем доброго воскресного коктейльного вечера.

Есть ещё порох в пороховницах и рум в бутылках.

Patriot Sling

_DSC1634

1 1/2 oz Plantation 5 Year Barbados Rum
3/4 oz Lemon Juice
3/4 oz Honey Syrup (1:1)
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a Highball glass filled with ice. Top with 2 oz Barritts Ginger Beer, garnish with a lemon twist, and add a straw.

Ещё кислоты бы добавить, гингер разбавил излишне. А так неплохо.

Продолжим Роба слухать.

До скорого, продолжу, открыл ужи кину лилет и кочку. Кина — да. Лиль и Кочка совсем не то.

Ваш Доктор.

Авг 4 2016

The Lizzie Asher & Rob Zombie — Pussu liquor


Я тута, Всем привет!

Лето, решил потеребить чилийскую продукцию.

The Lizzie Asher

_DSC1636

2 oz Macchu Pisco
1 oz Lemon Juice
1/2 oz Apricot Liqueur (3 Rothman & Winter:1 Marie Brizard Apry)
1/2 oz Crème Yvette
1 Egg White

Shake once without ice and shake again with ice. Strain into a highball glass and top with 2 oz of ginger beer. Twist an orange peel over the top and add a straw.

Терпко, но в принципе, неплохо. даже можно порекомендовать, кому писку некуда девать )

Тоже про писку, но с мягким знаком и про алкоголь.

До скорого, материала много, но писать пока , пусть даже и втаком телеграфном стиле некогда. Ваш Доктор

Авг 2 2016

Pequod Sour & Skid Row — Youth Gone Wild


Всем привет коктейльный, Друзья!

Pequod Sour

_DSC1538

Juice of 1/2 Lemon (1/2 oz Lemon Juice)
One-half spoon Sugar (1 tsp)
Two sprigs Mint
One-half Water (3/4 oz)
One jigger Whisky (1 1/2 oz Sazerac 6 Year)

Жахнул вспышкой налобной, батарейки сели.

Stir juice, water, mint, and sugar until the sugar is dissolved. Add whiskey and stir again. I opted to remove the mint and pour into a glass. The original recipe calls for garnishing with fruit but I went with a fresh mint sprig instead. This is a room temperature drink.

Девилс кат был, дымок кстати пришёлся, но холод нужен, неплохо, но со льдом вкуснее.

https://www.youtube.com/watch?v=4jpf-eC-Xlk

Давние любимцы.

До скорого, Ваш Доктор.