Доброго всем вечера, друзья-коллеги.
Спешу во первых строках своего поста и поздравить свой блог и себя с двухлетней годовщиной! И вас я тоже поздравляю с этим замечательным событием и поздравления принимаю )
Не знаю, верили вы , но у меня получилось сдержать обещанное. Практически каждый день — новый коктейль ) Мировой рекорд я конечно не побил, но почти в чемпионы выбился )
С этого года придержу коней, для спокойства печеней. И название подкорректирую сайта. Дописываю наши похождения в Европе, выйдут в январе и ссылку я дам. И про нынешнюю поездку тоже напишу.
Всегда буду рад Вас видеть на своих страничках, заглядывайте, пишите, спрашивайте, что прислать вам и достать- если смогу, помогу.
Будут идеи для общения — предлагайте. Я открыт для общения. В интернете я бываю по 10 раз на день, на ваши сайты захожу с завидной регулярностью, пишите почаще, будет повод.
Не хотел ворошить прошлое, но необыкновенно тёплое поздравление Павла с новым годом на микроблоге, судя по всему весьма искреннее , заставило взять меня в руки фотоаппарат. Пост уже давно готов, это апдейт за час до выпуска
Да,есть пирамида Маслоу и необыкновенно проницательный зомбоящик, но у меня своя голова на плечах. И большой всем привет от моих родственников из Ялты и Севастополя. Всё у них очень хорошо!
И у нас всё не так плохо ) Я обычный доктор, бюджетник, и как это ни странно может показаться, из ниже опубликованных фото, работаю бесплатно и взяток не беру.
Как раз свежий кадр с видео с микроблога на телевизоре. Будем выживать, хотя судя по всему- я и этого недостоин. Извините за мещанство и хвастовство. Мы, ссыльные в Сибирь иногда этим отличались. Нерка, кижуч, кета и чавыча, форель и всё мясо и рыба- местного производства. Кроме оливок и перца. Наскоро стол собрали. Отоспались до обеда после тяжёлых суток. И вас в гости всегда приглашаем! В микроблоге я писать не буду. А сюда всё равно редко кто заглядывает. На ёлочку, мы по старой традиции, каждый год новый шарик покупаем с новой цифрой. Все сделаны у нас в городе, на фабрике- ручная работа. Хотя не всё так хорошо и радужно — хлеб прошлогодний.
Это , кстати, добрая семейная норма. На этом фото Вите год и четыре месяца. Икра нерки, самая крупная, кижуч горше и мельче, горбуша весьма обычно.
Ещё раз Всех с Новым Годом и до встречи, надеюсь. Не бойтесь. Ни меня ни этого года. Мира всем.
Теперь непосредственно про новинки.
Подытожу осень-зиму разношёрстную. Уже стал отказываться от услуг дютиков. Цены не радуют, да и ничего мне уже не нужно. так, если молт какой в подарок ) Да и бутылки уже на пол ставить приходится, что небезопасно, на полках всё уже забито полностью и в холодильнике подавно.
Бутылок уже больше половины закрытых так и стоит. Допивание практически закончилось. Буду сокращать свою коллекцию потихоньку разными методами и вскоре, возможно, уступлю пальму первенства Саше, он то вроде останавливаться не собирается на достигнутом. Буду доставать вам на заказ. Уже семь бутылок достал.
А мне своё никогда не выпить то. Может это и к лучшему. Вредно это и неспортивно )
Слива, подарок с Литвы.
А вот старая, уже допитая слива на сей момент. Тоже Литовская. Совсем разные продукты — была как черносливовое варенье, а новая ближе к бренди. Да и градус 35 против старого 25.
Шартрез Грин. Подарок щедрый коллеги. Красноярск. Ценник не радует 2900 почти. был. Счас не знаю.
Подарили на тестирование остатки абсента , дюти Анталии 18 евро, третий раз у меня в баре. Написано- ЛИКЁР. Так оно и есть ) Сладок до липкости. Уже описал и допит.
Подарок. Уже передарил )
Ещё мега подарок. Жду случая для передарения. Но не вам, конечно. Не позаритесь ведь ) На лето у меня отдельные заготовки подбираются уже.(Нашёл повод уже и подарил)
Дюбоннетт очередной. Как гуталина уже.
Шурин подарил полбутылки Арака, не совсем Батавия, но с Индонезии, как положено. Написано — Арак- Путин ))) Я именно на нём, ранее свой шведенпунш делал. Буду Фреда терзать с его рецептами. там арак попадается.
Новая модная писька. Перу. 27 долларов Дюти за 0,5. Шурин привез из Лимы. ООочень ароматная и вкусная. Одна из дорогих, мускатной серии. Топ. Косят под Нонину и весьма успешно. Сорт Италия. Главное — она Mosto Verde.
Ганчия красная, подарок друзей на будущую коктейльную вечеринку.
И парочка бутылок почти в бар. забирать у шурина не стал, и так в шаговой доступности, могу в любой момент применить их в дело. Писка, выглядит круто- но из дешёвой, сивушной серии.
Ещё мускатная писька. Не хуже элитной граппы.
Это я уже выкладывал. 50 долларов- Гавана Маэстро- весьма рекомендована к покупкам, есть во многих дютиках, единственная гавана, кроме тройки, которая меня впечатлила, и кокаиновый ликёр для сугреву .
Новая форма 18 Флордеканы.
Немецкий ром, допил уже, на момент публикования поста,тоже с дютика (Питер), так себе напиток, и ром белый — ГОНДУРАС !!!! Экож штука, настоящий пиратский ром, вонючий, вылитый Клемент, белый агриколь. Один в один. Короче гадость.
Ром Сейшелы. ровный и неплохой продукт. Дюти, недорого и немного. Все эти ромы пусть стоят в соседнем доме, могу использовать в рецептах за пару секунд, но пока без надобности.
Подарок с дютика немецкого. Тёмный крепкий Малибу. Чего делать с ним ? 19 евро вроде по прайсу.
Ром. Дютик Красноярска. 10-12 евро всего. Оверпруф, как бы ямайский. Стоит в прайсах немецких в интернетах. И оценки неплохие, несмотря на бюджетность. Мне понравился. Даже рекомендую к покупке. Лучше моего Бакарди 151. Сравнил с имеющимся отливантом Лемонхарта 151- для меня нет разницы, и вычеркнул его из хотелок.
Дютик Красноярска 12 евро за литр. Кашаса Питу. Была уже в баре, рекомендована к повторению. Бонусом оказался мадлер, рецептики и стакан )
Дюти Египта. Подарок пациента. 65 долларов за литр, причём в дюти Кипра стоит он 62 евро, а в Германии — аж 69 евро в дюти Франкфурта — неплохая такая разница.
Не сильно оценённый в кругах любителей виски продукт, но мне понравился, более-менее. Если рассматривать к покупке-то возможно рекомендован, смотря за какую цену.
Всяко лучше Тичерса и Балантина. В коктейли, заместо скотча пойдёт. Но я повторять не буду.
Подарок коллеги на бартер. Архиважный компонент. не нужно недооценивать сей продукт, на момент написания выпит гостями на две трети, нормально, не такой сладкий, полынь на месте.
Постараюсь заменить на поллитровку.
Вьетнам. Подарок. Суперром. Старые традиции )))) Куча медалей и гранпри, датированы началом прошлого века ) Элитный продукт. Попробую достать ещё на гостинец.
Если не достану, могу летом вам подарить, а себе 0,375 закажу, для экономии места. Тёмный, но очень лёгкий и приятный, не Закапа, конечно, но весьма забавный- весьма отличается от других , имеющихся в баре.
Умильный апельсиновый лимончелло ) — Аранчино. Привезли с Италии в подарок
Вот все новые Хайнцы. В метро 130 рупий, в Ленте брал по 103 р . Жёлтый- очень острый, красный- подкопчёный, зелёный- самый мягкий и вкусный,рекомендовано.
Купил в Метро про запас, по старой цене. Рислинг супруге, а зелёный велтинер на пробу, давно хотел познать, чего это такое.
Ещё пара эксклюзива, завтра забираю, фото с магазина, перед покупкой
Ламбруска, подарили. Неплохая лёгкая запивалка, кто не пробовал — рекомендую- пока дёшево- сердито, сортов много весьма.
Бонусы профессии
Подарок пациента, старая, весьма неплохая версия 0,75, новые уже по 0,7- совсем не то- с русскими буковками. Мой любимый напиток на дни рождения в 90- годы (именно курант)
Москва, последний, недостающий биттер. Пусть будет. Подарок семьи пациентов.
Москва. подарок коллеги. Тоже уже всё есть из них. Вовек не истратить. Прогресс дошёл и до нас. Есть и Братаны и Трухи в Россиях.
Не прошло и пары лет и вот мне их подарила благодарная московская семья. Точнее- бартер ) Теперь точно есть все *жизненнонеобходимое* в баре у меня, ну может амерпикон ещё достану.
Продаётся в Москве.
Долин вернулся домой ) Германия. 8 евро- подарок
Тоже последствия санкций. Подарок моих старых, уже 12 лет, пациентов. КУПЛЕНО В КРАСНОЯРСКЕ!!!! Есть ещё одна такая в рознице.
Уррра! Бартер- подарок пациента !!!! Нашёл таки я свою любимую коптелку — хотелку ))))
Жемчужина поступлений. Давно не испытывал такого удовольствия . 32 евро. Дюти Франкфурта. Шикарный подарок коллеги, спасибо ещё раз, Аркадий !
Какая вкуснотища! Настолько мощный и плотный аромат! Наравне с премиальными бочковыми бурбонами, вкус плотный, маслянистый, ммм..
Отзывы буржуев отличные, пишут, что замечательное вложение денег )
И ещё кучка мартини-чинзан игристых и другого стандартного подарочного ликвора с шоколадками-конфетками. Профессия и категория обязывают.
И вот Вам на прощание несколько супер ссылок на голодные годы ))) Вдруг выживать придётся.
Вот и покупай чего у нас дома. Я и раньше сомневался, а теперь и подавно ))
Настоятельно рекомендовано к просмотру.
http://alcoholreplica.com/ — Коньяк Лезгинка , блин дороже Блю Лейбла!!!
http://dublikatyalkogolja.com/
http://alkomag.com/
Это же надо, по 150 р всё. Е моё. Надо марки запомнить, чтобы быть на стороже. было бы рядом, обязательно бы за такие деньги бы взял лизнуть из принципа, на пробу. За пару сотен рублей-то ) А потом в бачок омывателя можно )
Сегодня улетел ещё рейс в Таиланд, в Италию и на Тенерифе и в Германию. Видел некоторые ваши вишлисты- должны привезти, я заказал и мне обещали. Только бы вы откликнулись )
И клип в тему, на прощанье
Я уж не знаю, к кому это относится, к нам или к Украине. Время покажет.
Никогда и в мыслях не было записывать эту страну и её народ во враги, но судя по словам Порошенко- злейший враг рядом и былого уже не вернуть и это никому совсем не нужно (
И дело не в войне и в войсках и даже если вернуть Крым и «очистить» Донбасс — это мало что изменит (((((
До завтрашнего коктейльного опуса, Ваш Доктор.








































