Архив за месяц: Ноябрь 2014

Ноя 15 2014

No. 10 Lemonade & Metallica — Nothing Else Matters


Доброй встречи, Вам Друзья-коллеги )

Попала в лапы ко мне сия ягодка, вот способ её употребления, пусть и не самый удачный ( Диффордс.

No. 10 Lemonade

SONY DSC

Glass:Collins
Garnish:Lemon slice

12 fresh Blueberries
60 ml Bacardi Superior Rum
45 ml Freshly squeezed lemon juice
22 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
Top up with Soda (club soda)

How to make:
MUDDLE blueberries in base of shaker. Add next three ingredients, SHAKE with ice and fine strain into ice-filled glass. TOP with soda.
Comment:
Basically a long blueberry Daiquiri.
Origin:
Adapted from a drink discovered in 2006 at Double Seven, New York City, USA.

Как то ничем не выделилось, простенько весьма.

Зато тут всё хорошо.

Откланиваюсь, Ваш Доктор.

Ноя 14 2014

Star Dusts


Доброго Всем вечера.

Отвлечёмся на секунду от коктейлей.

Пижонство, конечно, и возможно перевод дефицитного и дорогостоящего продукта, но как то давно зудилось посмотреть, что получится из этого

Высмотрел у Хесса-Будро

Как раз оставалось чуток зелёного, вот и результат.

_DSC5834.JPG

Сохло долго, превратилось в мёд, а потом ещё неделю досыхало

_DSC5835.JPG

Пересыпал в бутылёк, может чего и посыплю. Вкусно.

Спокойной ночи, Ваш Доктор.

Ноя 13 2014

Vieux Carre Cocktail & VOLBEAT — Caroline 1


Привет всем, коллеги !

Снова идём в кино и в гости к Хессу.

Vieux Carre Cocktail

_DSC5795

Recipe
INGREDIENTS
3/4 oz brandy
3/4 oz rye whiskey
3/4 oz sweet vermouth
1/4 oz Benedictine
dash Peychaud’s Bitters
dash Angostura Bitters

INSTRUCTIONS
Stir with ice.
Strain into an old fashioned glass.

Ура, реабилитировался дядька. Понравилось весьма. Доволен.

Более-менее, но похуже прошлых клипов.

Прощаюсь до завтра, Ваш Доктор

Ноя 12 2014

The Maloney No. 2 & Five Finger Death Punch — House of the Rising Sun


Здравствуйте, гости дорогие )

Фред и чинарик.

The Maloney No. 2

_DSC1167

1 1/2 oz Bonded Bourbon (46)
1 1/2 oz Sweet Vermouth
3/4 oz Cynar
1/4 oz Maraschino Liqueur

Stir with ice and strain into a rocks glass containing ice. Garnish with an orange twist.

Доволен. И мараска к месту, что редко у меня бывает )

Не клип, прям фильм целый ) Ок.

До завтра, Ваш Доктор.

Ноя 11 2014

Ligurian Sea & Metallica — Fade To Black


Привет, коллеги по нелёгкому ремеслу и увлечению.

Бытность уничтожения Чинара. Снова Фред.

Ligurian Sea

_DSC1189

1 oz Gin (Martin Miller)
1 oz Sweet Vermouth
1 oz Cynar

Stir with ice and strain into a rocks glass filled with ice. Separately, mix 3/4 oz ice cold water to 1/4 oz pastis or absinthe (Butterfly Absinthe); layer the louched pastis or absinthe on top of the drink.

Была надежда, состав понравился, но, кажется, абсент тут лишний

Я снова про Металлику. Тоже море, но другое, не менее известное по историческим событиям.

До завтра,ваш Доктор.