Архив за месяц: Ноябрь 2014

Ноя 25 2014

Johnny Jump Up & ALESTORM — Drink


Здравствуйте, Уважаемые !

Снова кальвадос и снова Фред, но уже весьма замечательно.

Johnny Jump Up

_DSC5919

3/4 oz Morin Selection Calvados
3/4 oz Luxardo Triple Sec (Куантро)
3/4 oz Cocchi Americano (Лиль)
3/4 oz Lemon Juice
1 dash Pastis

Shake with ice and strain into a cocktail glass.

ОООО!!!! Как оно замечательно-то. Даже пастис замечательно, этакой далёкой ноткой

И клип, по случаю, неплохой. Команда своеобразная, свежемнойоткрытая.

Очень весёлая песенка про ром и пиво, весьма рекомендовано к просмотру )
Дотерпите до припева ) На редкость дружно, в один голос вопят . Надо в гимн поставить. В интеренетах легко найти перевод незамысловатый .
Я ещё их песенку про ром пристроил.

До завтрашнего. Ваш Доктор. Всегда.

Ноя 24 2014

Corpse Reviver №17 & Metallica — The Day That Never Comes


Привет Всем, большой и пламенный.

Огорчу сегодня. Только продукты перевёл зря ( Фред подвёл.

Corpse Reviver №17

_DSC5915

1 oz Rittenhouse 100 Rye
1 oz Calvados
1 oz Lillet Blanc
3/4 oz Lemon Juice
3 dash Peychaud’s Bitters

Shake with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a Luxardo Maraschino cherry.

Ну совсем — не совсем. Как то жестковато. Не гуд.

Никак закончить с Металликой не могу )

Засим, пока Всем, Ваш Доктор.

Ноя 23 2014

Golden Dog & Metallica — The God That Failed


Здравствуйте, друзья-коллеги!

Сегодня ничего не допивал, как то случайно у Фреда наткнулся на сей неплохой рецептик. И решил Талискер пристроить.

Golden Dog

_DSC5906

1 1/2 oz Talisker 10 Year Scotch (Caol Ila 12 Year) (Талискер Дарк Шторм)
1/2 oz Rothman & Winter Apricot Liqueur (Скрипка)
1/2 oz Lillet Blanc or Bonal (Bonal) (Лиль)
1/2 oz Bénédictine

Shake (no, it specifically says that stirring will not do here) and strain into a cocktail glass.

Шейк, так шейк. Но мне кажется, что и стир тут был бы уместен. Очень неплохо

И тут весьма неплохо.

До завтра , поклон Всем, Ваш Доктор.

Ноя 22 2014

Pomme en Croute & Metallica — The Unnamed Feeling


Доброго Всем вечера!

Решил добить кальвадос свой. Квадрат нынче дорог. )))

Фред в помощь.

Pomme en Croute

_DSC5909

1 1/2 oz Calvados (Morin Selection) (Мейков)
1/2 oz Curaçao (Pierre Ferrand)
1/2 oz Campari or Gran Classico (Campari)
1/2 oz Lemon Juice

Shake with ice and strain into a glass with a sugared rim. Garnish with a long orange twist.

Невнятно и несбалансировано вышло.

А тут фавориты выручают .

До завтра, Ваш Доктор завсегда.

Ноя 21 2014

Tahitian Club & Ugly Kid Joe — Madman


И снова Всем доброго вечера!

Продолжим *развитие* вчерашнего коктейля.

Tahitian Club

_DSC5846

Shake in iced cocktail shaker & strain
2 oz gold rum (6 cl, 1/2 gills)
1/2 oz fresh lime juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz pineapple juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz fresh lemon juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz maraschino liqueur (1.5 cl, 1/8 gills)
Add orange slice
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Очень похоже на вчерашний коктейль, с весьма неплохим результатом. И мараска бывает к месту )

Продолжим вчерашнюю команду.

Всем пока, Ваш Доктор.