Архив за месяц: Июнь 2014

Июн 15 2014

Bramblette & Metallica-Crash Course In Brain Surgery


Всем привет большой и тёплый !

Традиционно выпрашиваю поздравления, но переживу,
если промолчите, как обычно, привык уже )))

Сегодня в честь праздника вкусненький коктейль и вкусненький клип с соответствующим торжеству названием!

Bramblette

SONY DSC

Glass:Martini
Garnish:Orange zest twist

60 ml Tanqueray London Dry Gin (ага)
30 ml Benoit Serres créme de violette (мой,французский)
22 ml Freshly squeezed lemon juice
8 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)

commended
How to make:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
A martini style drink with a floral, gin-laced palate.

Твистом фото портить не стал , так, сбрызнул чуток.
Лимон проступил на поверхность, надо было дабл стрейн сделать для красоты.

Отличный коктейль, простая, классическая рецептура, весьма рекомендована к повторению Просто вкусно, про изумительный баланс ёлки, сладости и блаблабла кислоты не умею.
Просто пейте, если синька есть )

Клипец по случаю торжества.

http://www.youtube.com/watch?v=ZNMubkJ19kw

Тащился по сей грохот на кассетах. Забойная Металлика ранняя была ) Уважаю !

Сёдня был на корпоративе, но за рулём. Вечером с кумом три Мэри сделал.

До завтра, Ваш Докторишка )

Июн 14 2014

Saturn Martini & Nickelback — Saturday Night’s alright for Fighting


Привет Всем!

Сок кровавый то уже закупили ?
Я месяц на минералке и пилюльках продержался. Готовил печень к SIPy и отпуску. Благо коктейлей было заготовлено загодя на сайт много, и ещё на пару месяцев хватит )
С завтрашнего дня начинаю пить и мЭрить.

Продолжим Диффордса с водкой-мартини терзать.

Saturn Martini

SONY DSC

Glass:Martini
Garnish:White grapes

7 fresh Seedless white grapes
45 ml Ketel One Citroen
60 ml Runny honey
45 ml Sauvignon blanc white wine

How to make:
MUDDLE grapes in base of shaker. STIR honey with vodka and grapes to dissolve honey. Add wine, SHAKE with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Delicate, beautifully balanced and subtly flavoured.
Origin:
Created in 2001 by Tony Conigliaro at Isola, Knightsbridge, London, England.

Надо мёд убавить, сильно сладко, а так, вообщем рекомендовано.

До завтрашнего, Ваш Доктор.

Июн 13 2014

Double Grape Martini & ZZ Top — Doubleback


Здравствуйте, тихони!

На SIP то появитесь ? А то, походу явка будет низкой…

Double Grape Martini

SONY DSC

Glass:Martini
Garnish:White grapes

12 fresh Seedless white grapes
60 ml Ketel One Vodka
22 ml Sauvignon blanc white wine
15 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)

Радикально не впечатлило (

How to make:
MUDDLE grapes in base of shaker. Add other ingredients, SHAKE with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
The wine adds complexity to a simple Grape Martini.
Origin:
Created by Simon Difford in 2004.

http://www.youtube.com/watch?v=MRfMCmDxjTs

Хорошо, хоть песенка порадовала )

До завтра, Ваш Доктор.

Июн 12 2014

Gapple & Blink 182 — Apple Shampoo


Доброго Всем вечера, Уважаемые!

Ну вот и вроде бы всё , с гальяно покончено.

Gapple

SONY DSC

30ml Galliano L’Autentico
Sparkling apple juice
Half a lemon
1 tsp sugar

Slice half of lemon in the highball glass and add sugar and muddle everything. Fill the glass with crushed ice and add
Galliano L’Autentico. Stir everything and add crushed ice, top up with sparkling apple juice and cinnamon powder.

Каждый имеет право на существование. Даже Блинк 182.

Откланиваюсь, Ваш Доктор.

Июн 11 2014

Yellow Bird & Soundgarden — Bones of Birds


Здравствуйте, Уважаемые!

Yellow Bird

SONY DSC

вот такой рецепт с КокДб

1/2 oz Galliano (1.5 cl, 1/8 gills)
1 1/2 oz light rum (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz triple sec (1.5 cl, 1/8 gills)
1 oz fresh lime juice (3 cl, 1/4 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

а вот с книжки гальянной.

5ml GallianoL’Autentico
5ml light rum (Бакарди)
5ml triple sec (Аурум)
20ml freshly squeezedlime juice

Pour all the ingredients into a shaker filled with ice, shake and strain into a Marie Antoinette coupe.
Garnish with a lime spider.

Не супер, но в принципе в фаворе )

До завтра, Ваш Доктор.