Royal Nail & Nine Inch Nails — Slipping Away


Привет Всем-Всем!

Подзадержался, забыл кнопку нажать вчера.

Royal Nail

SONY DSC

Glass:Old-fashioned
Garnish:Lemon zest twist

Display in:
60 ml Blended Scotch whisky
30 ml Lagavulin 16yo malt whisky
1 dash Peychaud’s aromatic bitters

How to make:
STIR ingredients with ice and strain into ice-filled glass.
Comment:
Two British Royals bittered by a yank.
Origin:
Created by Simon Difford at the Cabinet Room, London, England.

не понял не экселлент совсем (((

До завтра, Ваш Доктор.

French Whisky Sour & Midnight Oil — Feeding Frenzy


Здравствуйте, Уважаемые!

Дифффордс и остатки пастиса.

French Whisky Sour

SONY DSC

Glass:Old-fashioned
Garnish:Lemon slice & cherry on stick (sail)

60 ml Blended Scotch whisky
15 ml Ricard Pastis
30 ml Freshly squeezed lemon juice
15 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
½ fresh Egg white
3 dash Angostura Bitters

How to make:
SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.
Comment:
Pastis adds a pleasing hint of anise and liquorice to the classic Whisky Sour.
Origin:
Created in 2006 by Simon Difford and inspired by Tony Conigliaro’s Liquorice Whisky Sour.

Не ожидал такого от лошадиной дозы пастиса, весьма неплохо и рекомендовано.


Замечательные австралийцы, мои фавориты.

До завтра, Ваш Доктор.

Trilby #1& Red Hot Chili Peppers — Love Trilogy


Здравствуйте, Все-Все!

Trilby #1

SONY DSC

Блин, фото потерял, старое использую )

Glass:Martini
Garnish:Orange zest twist

30 ml Blended Scotch whisky (Green Label)
4 ml La Fee Parisienne Superieure (PF)
30 ml Parfait Amour liqueur
30 ml Martini Rosso (Martelletti)
22 ml Chilled water (omit if wet ice)
2 dash Orange bitters

praiseworthy
How to make:
STIR all ingredients with ice and strain into chilled glass.
Comment:
An aromatic old classic of unknown origin.

Абсент лишний. Каша сладко-горькая.

И Клип ни о чём (

До завтра, Ваш Доктор.

Joan miro & Aerosmith — Joanie’s butterfly


Привет Всем-Всем!

Процесс прощания с Долином затянулся чуток. Блогспот выручает, как обычно

Joan miro

SONY DSC

1 1/2 oz Cynar
1 1/2 oz Dry Vermouth
1/2 oz St. Germain
1/2 oz Lime Juice
1 inch Celery Stalk

Muddle celery, and add rest of ingredients and ice. Shake and strain into a rocks glass with fresh ice rimmed with celery salt-ginger-honey crystals (*). Garnish with a celery leaf.
(*) Substitute celery salt and sugar mix in a pinch.

Соль только крупновата, поотваливалась. А так очень неплохо. Даже просто вкусно!

Не самая лучшая песенка сия (

До завтра, как обычно в 00.01. Ваш Доктор.

Headkick & U.D.O. — Kick In The Face


Приветствую Всех, забредших на мою записную книжку.

Блог спот и прощание с Долином и VEP Шартрезом ((((((((((((((((((((

Headkick

SONY DSC

1 oz Willet Rye (Сазерак)
1 oz Dolin Dry Vermouth (именно он)
3/4 oz Kümmel
1/4 oz Yellow Chartreuse
1 dash Angostura Orange Bitters
1 dash Celery Bitters

Stir with ice and strain into a rocks glass. Twist a lemon peel over the top.

Весьма неплохо, только обводнение излишнее вредит. Рекомендовано к повторению.

А тута немцы пинаются. )

До завтрашнего опуса, Ваш Дохтур.