Здравствуйте, Уважаемые!

Дифффордс и остатки пастиса.

French Whisky Sour

Glass:Old-fashioned
Garnish:Lemon slice & cherry on stick (sail)

60 ml Blended Scotch whisky
15 ml Ricard Pastis
30 ml Freshly squeezed lemon juice
15 ml Sugar syrup (1 water : 2 sugar)
½ fresh Egg white
3 dash Angostura Bitters

How to make:
SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.
Comment:
Pastis adds a pleasing hint of anise and liquorice to the classic Whisky Sour.
Origin:
Created in 2006 by Simon Difford and inspired by Tony Conigliaro’s Liquorice Whisky Sour.

Не ожидал такого от лошадиной дозы пастиса, весьма неплохо и рекомендовано.

http://www.youtube.com/watch?v=7h95aPuHfQc
Замечательные австралийцы, мои фавориты.

До завтра, Ваш Доктор.