Suburban Cocktail & Green Day — Jesus Of Suburbia


Доброго всем вечера!

Затишье воцарилось в воздухе. Молчание, тишина.

Это ж обычно перед войной, грозой или перед подведением итогов SIPa  )))))

Будем надеяться, что только третий повод заставил всех замолчать.

Накропал эти строки- и тут Саша про  ядерное дайкири написал, а у меня тоже был пост готов про схватку )

Сталкиваем сегодня лбами заморских товарищей. Это можно, наверное, всяко лучше, чем в военкомат в очереди стоять, как сказывали двое наших собратьев имбайберов.

Не дай Бог. Поэтому пригородный коктейль или коктейль в честь огромного внедорожника, хоть не танка )

Сегодня на арене Хесс супротив Диффордса.

Suburban Cocktail

DSC05546

Recipe
INGREDIENTS
1 1/2 oz Bulleit Rye Whiskey (Рандеву)
1/2 oz Jamaican Rum (Эпплтон)
1/2 oz port
dash of Bitter Truth Aromatic Bitters
dash Bitter Truth Orange Bitters

NSTRUCTIONS
stir with ice
strain into a cocktail glass
garnish with a orange twist

Не очень, ром портит, нужна кислота по ощущениям. Экож я загнул. Коротко и ясно )))

Диффордс аппеллирует

Suburban

DSC05547

Glass:
Old-fashioned

Garnish:
Orange zest twist

Display in:
45 ml Maker’s Mark bourbon (именно так)
22 ml Bacardi 8 Year Old Rum (именно так)
22 ml Warre’s Otima tawny port
1 dash Angostura aromatic bitters
1 dash Angostura Orange bitters

praiseworthy
Method:
STIR all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.
Comment:
An interesting alternative to an Old-Fashioned
Origin:
Created at New York’s old Waldorf-Astoria Hotel (the Empire State Building occupies the site today) for James R Keene, a racehorse owner who’s steeds ran in the Suburban Handicap at Brooklyn’s Sheepshead Bay track.

А вот тут почему-то получше весьма. Делал всё по рецепту, биттеры в том числе.  порт везде крымский, у Хесса трутх, у Диффордса ангостура биттер
Хесс разгромлен наголову. Он зе рокс победил страйтап сегодня.

Снова панки. Почти нормально.

До завтрашнего, Ваш Доктор.

Tawny-Tini & Ozzy Osbourne -Mr. Tinkertrain


Привет всем поклонникам Диффордса !

Tawny-Tini

DSC05541

Glass:
Martini
Garnish:
Orange zest twist

Display in:
60 ml Ketel One Vodka
60 ml Warre’s Otima tawny port
8 ml Maple syrup

praiseworthy
Method:
SHAKE all ingredients with ice and fine strain into chilled glass.
Comment:
Dry yet rich. Port combines wonderfully with the maple syrup and is further fortified by the grainy vodka.

Очень неплохо. Портвейн крымский наверное вытянул )

Отличная песенка. Не знаю про что, правда , да и не важно )

http://www.youtube.com/watch?v=_EMLyhXVDrI

До завтра, Ваш Доктор.

Reform & Sepultura — Refuse-Resist


Привет Всем!

Продолжаем предаваться хересопитию.

Reform

DSC05606

Stir in mixing glass with ice & strain
1 3/4 oz sherry (5 cl, 7/16 gills)
3/4 oz dry vermouth (2 cl, 3/16 gills)
1 dash orange bitters
Add cherry, Angostura bitters & orange peel (all optional)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Хуже шерри коктейля. Не катит мне херес в коктейлях в основной своей массе.

Тут всё замечательно и мелодичненько так тенорок запевает

До завтра, Ваш Доктор.

Sherry Cocktail & Gary Moore — Spanish Guitar


Привет, Коллеги!

И вновь про испанское креплёное.

Sherry Cocktail

DSC05605

Stir in mixing glass with ice & strain
2 oz sherry (6 cl, 1/2 gills)
1/2 oz dry vermouth (1.5 cl, 1/8 gills)
2 dashes orange bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

А вот тут вкусно. Может щедрый дэш ангостуры роль сыграл.

Нормальный дядька, а тут совсем заныл

До завтрашнего опуса, Ваш Доктор

P.S. C днём космонавтики ! Поздравляю Вас как знатный алконавт (ну не как космонавт же) ))) (Украдено у Ига Эмптинесса )
Может из 99 оставшихся коктейлей более был подходящий к праздничку вселенскому, ну да ладно, не столь важно )

Fifth Avenue Variation & Ratt — 7th Avenue


Доброго Всем вечера, Уважаемые!

Процесс уничтожения Ференетбранки продолжается. Хоть на данный момент у меня технический перерыв в коктейлестроении, попью пользительные капельки и прочая профилактика.
Привёл в порядок записи, в черновиках готовы на сей день ровно 100 коктейлей, они все вынесены на свои страницы и пока не кликаются.
Обновил списки сделанных всех коктейлей.
Может сейчас возьмусь коротенько описывать путешествие наше.

Fifth Avenue Variation

DSC05404

Stir in mixing glass with ice & strain
1 1/2 oz gin (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz dry vermouth (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz Fernet Branca (1.5 cl, 1/8 gills)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Обычно. Привык уже. Поднадоедает сочетание

И тут не гуд, так себе.

До завтра, Ваш Доктор.