Привет Всем большой и тёплый, как Тодди )

Продолжаем коктейльвирджинить и мадерить

Creole contentment

1 1/4 oz Cognac (Pierre Ferrand 1840) ( я использовал Курвуазье)
1 1/4 oz Madeira (equal parts Blandy’s 5 Year Malmsey and Verdelho) (у меня португальская)
1/2 oz Maraschino Liqueur (Luxardo)
1 dash Orange Bitters (Regan’s)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with a cherry.

Очень Неплохо, классически строго.

И тут не мягко. Клипец конечно соответствует качеству и настрою того времени )

http://www.youtube.com/watch?v=EARwvsHKp_c

До завтра, Ваш Доктор.