Привет всем полуношникам!

Сегодня два пичбиттерных коктейля, один с кладовки, второй из фильмотеки.

Royalist

Shake with ice and strain
1/2 Dry Martini vermouth. (1 1/2 oz, 4.5 cl, 3/8 gills)
1/4 bourbon. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1/4 Benedictine. (3/4 oz, 2 cl, 3/16 gills)
1 dash of peach bitters.
Shake and strain.
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Royalist

HOW TO MAKE THE ROYALIST COCKTAIL
1 1/2 oz dry vermouth
3/4 oz George Dickel Whisky (Tennessee)
3/4 oz Benedictine
dash peach bitters
INSTRUCTIONS
stir with ice
strain into a cocktail glass

Однозначно кино победило, я не думаю, что здесь дело в замене бурбона на теннеси, а в методе приготовления. Тут Хесс прав.
Стир тут безоговорочно победил шейк.

Неплохая и спокойная гитарка с забавного кино.

До завтра, Ваш Доктор.