Здравствуйте, Уважаемые!

Последний из победителей остался. Сделал этакий овощной салатик, сбегав к армянам за силосом.

The Garden Gimlet

by Nick Nistico, Regents Cocktail Club

1 3/4 oz (50ml) Bacardi Superior Rum
1 1/2 oz (45 ml) lemon syrup (1:1 simple and lemon juice)
1 tsp caraway seeds
1 tbsp red bell pepper puree
1 handful of fresh arugula
pinch Maldon Sea Salt

Place all the ingredients into a shaker, add ice, and shake vigorously. Double strain into a pre-chilled or frozen cocktail glass. Garnish with a touch of sea salt on a slice of bell pepper.

Перевожу- в составе тмин, болгарский перец и руккола и соль. Мы трудностей и возможного плачевного исхода не боимся. Я лучше попробую сто раз по одному коктейлю, чем 10 коктейлей по 10 раз.
Картинка в шейкере ещё та ) Салат витаминный , общепитовский )
Очень неплохо, руккола сама по себе резкая салатина, а тмин я вообще обожаю. Практически пятёрка. Только я с пюре заморачивался и в бленд не пустил перец, а как следует помадлил его.
Соль, естественно морская, уже лет 10 только ей дома и пользуемся.
Вот этот рецепт то точно каждый сможет сделать.

Чем то Аксл на Салтыкова или Преснякова нашего смахивает ) Так же визжит, может?
Но в принципе, много очень неплохого и мною любимого сварганили , давненько правда (

До завтра, ещё один остался коктейль. Ваш Доктор.