Пивной пост номер какой-то


Привет всем!

Сип отгремел, только Украина затаилась. Уже переживать начал. Молчат.

Решил не рассусоливать перед отъездом, не растягивать по одиночке опробованное, выложу скопом всё.

DSC00374

Открыли стобальное пиво по некоторым рейтингам, в день когда подписали заявление на отпуск.
Неплохо. Как сухое вино, смахивает на совиньон в смеси с бельгийским элем. Пиво достойное, сухое (выражена кислинка) ЯВНЫЙ винный вкус, на 4+ потянет.
Второй раз брать не буду. Только за рублей 300 ) Но так не бывает Опыт неплохой, самое интересноотличающееся пиво от других, но совсем не мой тип — крепость у него 13, сооовсем не ощущается.

Далее. Хотел дотянуть с дегустацией этих сортов до Бельгии, но к нам их завезли недавно 165-200 р. Решил использовать запас промилле дома, там что-то другое попробую.
Давно их хотел ввиду их аутентичной траппистской сущности

Орвал.
Простите, не понял, мне вообще трудно вспомнить какое пиво мне из Бельгии не нравится- так вот это первое. Ничего такого. Белый витбир обычный. (конечно это не так, по классификации)
Кисленько, светленько, невнятно. Жена, тож ценитель, того же мнения.

Рошефорт 10. Тут в яблучко.
Всё при нём. Плотность, конкретный градус, мёд и прочая. 5++

Вестмэйл тёмный, так скажем, для сравнения и освежения. Ожидаемая 5+ вспомнилось легко
Синий чимэй брать не стали, вкус помню наизусть, один из самых любимых.
Остался Анчел, вот его и прочая будем там пить.

Все пока, до вечера Ваш Док

Trinity Variation & Venom-Trinity MCMXLV 0530


Приветствую всех!

Решил намешать всякого.

Trinity Variation

DSC00183

Stir in mixing glass with ice & strain
1 1/2 oz Scotch (4.5 cl, 3/8 gills)
1/2 oz dry vermouth (1.5 cl, 1/8 gills)
1/4 oz white creme de menthe (6 dashes, 1/16 gills)
1/4 oz apricot flavored brandy (6 dashes, 1/16 gills)
1 dash orange bitters
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Компот, но неплохой )

И тут всё понятно. По своему неплохо.

http://www.youtube.com/watch?v=n6ubdnl2JEY

Пока, Ваш Док.