Пивной пост 4. Отвёл душу )


Всем привет!
Давно руки чесались купить это пиво.
Одно из самых любимых моих бельгийцев. 10,5 градуса, плотное, тягучее- густое ммммммм……
Пил лет пять назад, давно в городе не было.
Супер. Но, конечно, на любителя- как и все бельгийские крепкие сорта и трапписты
И полностью до последней буковки поддерживаю Алексея

DSC09687

Всем пока, пока.

Автор: doctorsurger Рубрика: Beer

Trade Winds


Всем привет! Допиваем Дос Мадерас.

Trade Winds

DSC09655

Shake in iced cocktail shaker & strain
2 oz gold rum (6 cl, 1/2 gills)
1/2 oz fresh lime juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz plum brandy (1.5 cl, 1/8 gills)
1 tsp sugar (4 dashes)
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Впервые тут пристроил свою сливовицу.
Сочетание на первый взгляд ядрёное, но как оказалось интересное.
Даже может вернусь к нему, если не забуду )
До завтра. Ваш Док

Port Antonio Cocktail


Всем привет!Извините за опоздание- был не у компьютера.
Делюсь на редкость вкусно-понравившейся находкой, которую обнаружил, когда допивал Дос Мадерас 3+ 8

Port Antonio Cocktail

DSC09664

Shake in iced cocktail shaker & strain
1 oz gold rum (3 cl, 1/4 gills) (Дос Мадерас)
1/2 oz dark rum (1.5 cl, 1/8 gills) (Flor De Cana 18)
1/2 oz fresh lime juice (1.5 cl, 1/8 gills)
1/2 oz coffee liqueur (1.5 cl, 1/8 gills) (Kahlua)
1/4 oz falernum (6 dashes, 1/16 gills)
Add lime wheel
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)

Вкусно .
Всем пока . Ваш Док.

Edward VIII- 2


Снова всем здрасьте.
Переделал предыдущий пост

Edward VIII

DSC09683

Build, fill glass with ice
1 3/4 oz rye (5 cl, 7/16 gills)
1/4 oz pastis (6 dashes, 1/16 gills)—— добавил Сашин абсент
1/4 oz sweet vermouth (6 dashes, 1/16 gills) —— вдвое увеличил вермут
1/4 oz water (6 dashes, 1/16 gills)
Add orange peel
Serve in a rocks glass (6.0 oz)

Совсем другое дело!
Вот тут, Алексей горечь приятная есть!
И питкость поднялась заметно )
Ещё сделал на ржи американской- вообще замечательно!
Хотя может добавленный peel помог )
Выпил оба.
Всем пока, до завтра.
Ваш Док.

Ура! Фото стаканов готово!


Сделано! Наблюдайте.

Жмите на ссылку- коллекция бокалов в заголовке.

Критика не принимается.

Ещё раз спасибо Павлу и Александрам за те бокалы которые я летом выпросил у вас )

Но коктейль всё равно сегодня выложу.

Через час )

Ваш Док.