Calvados. Просто Кальвадос


Всем добрый вечер!
Пока суд, да дело — выложу коктейльчик почти в тему.

Calvados

DSC09719

Shake with ice and strain
1/3 Calvados (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1/3 orange juice (1 oz, 3 cl, 1/4 gills)
1/6 Cointreau (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
1/6 orange bitters (1/2 oz, 1.5 cl, 1/8 gills)
Add plenty of ice and shake carefully
Serve in a cocktail glass (4.5 oz)
Лошадиная доза биттера получена смешиванием последних капель Сашиного отличного хомемейда+ ангостура и плюс чуть Регана.
А вкусно однако. Немного сладковато, возможно замена апельсина на лимон будет съедобнее.
Всем пока. До завтра. Ваш Док
З.Ы. Сегодня купили мне в дюти Парижу какую-то дорогую Кальвадосину. Привезут в воскресенье.