Продолжим тему коллинзов и допивания ББ-шки. Если кто помнит- раньше такой СОК был дешёвый в пачках и вино болгарское в тетрапаках сухое-полусладкое в конце 90 -х ))) ? не смог найти картинку- но похожа на сок была.
Коктейль был сделан в тот же день, что и вчерашний, но когда сок давил, лимон был последний и колёсико отрезать в качестве гарниша забыл (

B & B Collins

Shake in iced cocktail shaker & strain/build
1 1/2 oz Cognac (4.5 cl, 3/8 gills)
1 oz fresh lemon juice (3 cl, 1/4 gills)
1 tsp sugar (4 dashes)
Strain into glass
Fill with ice, add soda
Add lemon wedge
Float Benedictine on top
Serve in a tall glass (10.0 oz)

Мне понравилось, использовал по варварски своеобразный заканчивающийся раритет — коньяк Васпуракан 18.
Свежо и вкусно. Летом повторим.
Всем пока. Сайты по прежнему через раз открываются, может наладится дело, или придётся переползать на другой хостинг ?
Завтра ещё коктейльчик, и на неделе дообрабатываю фото стаканов и , наконец-то выложу все )
Ваш Док