Category Single Malt

Янв 27 2019

Smoking Pistol


Smoking Pistol

Всем доброго дня, решил разобрать завалы конспектов и привести сайт в порядок, деньги то плачены )

3/4 oz Scotch (5/8 oz Famous Grouse + 1 bsp Laphroaig)
3/4 oz Carpano Antica Sweet Vermouth (Maurin)
1/2 oz Rye Whiskey (Old Overholt)
1/4 oz Armagnac (Larressingle VSOP)
1 bsp Benedictine
2 dash Peychaud’s Bitters
1 dash Angostura Bitters

Stir with ice, strain into a rocks glass, and garnish with lemon oil from a twist.

Очень и весьма результат. Порекомендую обязательно. Лафрога бы чуток побольше, для большего дымка.

До скорого, Ваш Доктор

Реклама
Апр 22 2018

Si-Guey & Five Finger Death Punch — Wash It All Away (Explicit)


Всем привет, коллеги и сотоварищи )

Добрался я таки до компьютера, и запостю коктейльчик

Si-Guey

2 oz Reposado Tequila (Lunazul)
1/4 oz Curaçao (Pierre Ferrand Dry)
3 dash Orange Bitters (Regan’s)

Build in a whiskey glass, add a large ice cube, stir to mix and chill, and float 1/4 oz Islay whisky (Laphroaig 10 Year).

Практически всё по рецепту. Но не впечатлён, текила и айла и сахар курасао как не не переплелись. Обводнился коктейль и стало немного попроще и получше, но к повторению рекомендовать не буду

Неплохой клип зато.

До скорого, Ваш Доктор

Июн 7 2017

Dolores Haze & Rob Zombie — We’re An American Band


Доброго Всем здравствования, друзья!

Аперольные времена

Dolores Haze

_dsc7089

1 1/2 oz Reposado Tequila
3/4 oz Dolin Sweet Vermouth
3/4 oz Aperol
2 dash Fee’s Aztec Chocolate Bitters

Stir with ice and strain into a glass rinsed with Laphroaig 10 Year Scotch and Bittermens Mole Bitters. Garnish with a lemon twist.

Очень сладко и ботанично. Сахару бы поменьше.

А тут не сладко.

До скорого, Ваш Доктор.

Мар 2 2017

Missing Link & Motörhead — Enter Sandman


Здравствуйте, друзья, коллеги и просто случайные посетители моего сайта.

Сегодняшний коктейль инспирирован лафрогом.

Missing Link

_dsc6512

1 1/4 oz Laphroaig 10 Year Scotch
1/2 oz Punt e Mes
1/2 oz Dolin Dry Vermouth
1/2 oz Benedictine
1/4 oz Herbsaint
1/2 oz Water
1 dash Angostura Orange Bitters
1 dash Angostura Bitters

Build in rocks glass and stir to mix. Use no ice, this is a room temperature cocktail. Twist a lemon peel over the top.

Грустное и паршивое фото на скору руку, впрочем, как и коктейль. чувствовал, что много этажей, да ещё и с анисом будут пакостью.

Друзья поют песенку друзей. Удачно.

До завтра, Ваш Доктор.

Фев 27 2017

Smoke n’ Bols & Motorhead — Johnny B Goode


Всем снова моё целебное здравствуйте, друзья.

И снова женевер и Ленни.

Smoke n’ Bols

_dsc5880

1 1/2 oz Bols Genever
4 dash Ardbeg 10 Year Scotch
3/4 oz Lemon Juice
1/2 oz Maple Syrup
2 dash Angostura Bitters

Shake with ice and strain into a coupe glass. Garnish with a lemon twist.

Не ожидал, что понравится. Сочетание женевера с айлой. хотя может дело в том, что дэши были достаточно щедрые. Лёша. рекомендую.

Классика, в своём роде.

До завтра, Ваш Доктор.