Cooper & Крылатые качели (Rammstein — Mutter)


Доброго всем июньского вечера, друзья.

Надеюсь, многие в отпуске )

Cooper

1 1/2 oz Riverboat Rye (Жёлтый Бим)
3/4 oz Pineau des Charentes
3/4 oz Averna

Stir with ice and strain into a rocks glass.

Вроде всё красиво, рожь и аперитив. ан нет. Не склеились вместе дорогостоящие и дефицитные ингридиенты ((

Забавный кавер вдогонку

До завтра, Ваш Доктор.

4 Devils & Jackyl — Walk My Mile


Привет всем, друзья, коллеги и приятели!

И вновь заправляет всем херес.

4 Devils

_dsc7098

1 1/2 oz Bulleit Rye (Кноб Крик)
1 oz Lustau Oloroso Sherry
1/2 oz Benedictine
1/4 oz Fernet Branca

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Очень замечательно. рожь прямо таки на вершине. очень порекомендую, если херес открытый окажется.

Неплохо и тут. не слышал ранее.

До скорого, Ваш Доктор.

Cobbler’s Dream & Scorpions — Sly


поклон Всем нижайший, гости сайта дорогие.

Снова бузим. То есть бузину употребляем.

Cobbler’s Dream

_dsc6988

1 1/4 oz Rye Whiskey (Sazerac)
3/4 oz Punt e Mes
1/4 oz St. Germain (St. Elder)
1 dash Peychaud’s Bitters

Stir with ice and strain into a coupe glass pre-rinsed with absinthe (Butterfly). Garnish with a lemon twist or cherry (lemon twist).

Очень породистый коктейль. Богатый нюансами до безобразия. Замените на вермут пунтемес. если есть сенжермен или бузина и будет вам вкусно. Хотя, если ржи нет, то заменив нв бурбон, тоже получим неплохой результат, пусть и совершенно иной ) Вспышка только в лоб было, внешнюю на время утащил сын.

Закончим пока с Клаусом, ченить другое поищем.

До скорого, Ваш Доктор.

Melting Pot & Ministry — ΚΕΦΑΛΗΞΘ (Psalm 69)


Рад Всех и Вся слышать и видеть заочно, друзья )

Херес не кончается. Полны закрома.

Melting Pot

_dsc6685

1 oz Rittenhouse Rye (ДжимБимРуе)
1/2 oz Fidencio Mezcal
1/2 oz Lustau Palo Cortado Sherry
1/3 oz Chai Tea Syrup (GreenTea Liq)

Stir with ice, strain into a rocks glass, fill with ice, and garnish with a lemon twist.

Не понял сразу. Пробилась наверх рожь и всё устаканилось. Мескаль похоронен.

А тут моё весьма любименькое

До завтра, Ваш Доктор.

Penn & Motörhead — God Save The Queen


Здравствуйте, друзья-товарищи )

И снова Фред со своими рецептами

Penn

_dsc5288

1 1/2 oz Rittenhouse 100 Rye
3/4 oz Punt e Mes
1/2 oz Nux Alpina Walnut Liqueur
1/4 oz Avèze Gentiane Liqueur

Stir with ice and strain into a rocks glass.

Неплохо весьма, почти отлично и рекомендовано к повторению. Сладость и горечь, вкупе с крепостью ржи — весьма удачно.

Тут всё поеятно.

До завтра, Ваш Доктор.