Irish Cocktail


Irish Cocktail

1 wine glass Irish Whiskey (2 oz Teeling’s Small Batch)
1 dash Maraschino Liqueur (1/4 oz Maraska)
1 dash Curaçao (1/4 oz Pierre Ferrand Dry)
2-3 dash Absinthe (1 scant bsp Butterfly)
2 dash Boker’s Bitters (Bitter Truth’s Jerry Thomas Decanter)

Stir with ice and strain into a cocktail glass. Garnish with an olive (omit) and lemon oil (lemon twist).

Уж чего там меня так впечатлило и не вспомню, больше года назад делал. надо бы повторить.

Реклама

North End & Максим Галкин. Till Lindemann Rammstein «Du hast». Точь-в-точь.


Всем привет мой летний !

Инспирировано букерсом и аперолем.

North End

2 oz Slieve Foy 8 Year Old Irish Single Malt Whiskey (Башмиллс 16)
1/2 oz Aperol
1/4 oz Amaro del Capo
2 dash Boker’s Bitters

Stir with ice and strain into a rocks glass. Garnish with an orange twist.

Извините за клип. Но пацан старался, похоже получилось, сразу и не узнать то. У Хазанова чуть глаз не выпал.

До скорого, Ваш Доктор.

Chauncey Olcott & Rob Zombie — Well, Everybody’s Fucking in a U.F.O. (Explicit)


Поклон Всем страждущим и не очень пьющим.

Херес. Снова херес.

Chauncey Olcott

3/4 Bush Mills Irish Whiskey (2 oz Teeling Small Batch) у меня 16 Башмиллс
2 dash Sherry (1/2 oz Lustau Oloroso)
2 dash Sweet Vermouth (1/2 oz Alessio)
1 dash Boker’s or Angostura Bitters (2 dash Angostura) у меня Букерс

Stir with ice and strain into a cocktail glass.

Уж не знаю, чем меня он зацепил — но просто Супер оказалось. Кажется, что переборщил оценкой, повторить надо. чего уж этакого оказалось

Излишне много болтовни, и песенки совсем чуток

До скорого, Ваш Доктор

St. Columbus Rill & Seether — Save Today


Доброго всем разного времени суток, коллеги.

Вермут под руку подвернулся сладкий. Долин пока не открывал, но мартини голд, думаю где-то рядом. Допили, наконец-то

St. Columbus Rill

_dsc4454

2 oz Bushmills Irish Whiskey (Teeling’s Small Batch) (Коннемара)
3/4 oz Dolin Blanc Vermouth
1/4 oz Green Chartreuse
1/4 oz Luxardo Maraschino (Настоящая мараска)

Stir with ice and strain into a coupe glass.

Неплохо вышло в итоге. дорогие и неплохо склеившиеся друг с другом ингредиенты. дым Коннемары оказался очень уместен.

Ровнее некуда. Новички для меня.

До завтра, Ваш Доктор.

Cooper Union & Theory of a Deadman — All Or Nothing


Всем привет большой!

А Игорю, ака masteremptiness, поздравления с днём рождения ! Всех благ, успехов, везения, здоровья и пополнения домашнего бара!
В подарок экспресс коктейль. Быстро и вкусно.

Cooper Union

_DSC3684

2 oz Redbreast Irish Whiskey (Teeling’s Small Batch)
1/2 oz St. Germain Elderflower Liqueur
1 dash Orange Bitters (Regan’s)

Stir with ice, strain into a Double Old Fashioned glass pre-rinsed with Laphroaig 10 Year Scotch, and garnish with lemon oil.

Я поступил чуток по другому, использовал дымную Коннемару, она свою копоть приволокла. Несложно и вкусно. Оранжа не пожалел, от души деш, даже два. Рекомендую. Если поиграться с виски и сделать, как написано — вообще отлично будет!

До новых встреч, Доктор и семья, и ещё раз наши поздравления!