С Днём Победы! Да, и будем знакомы. Лето 2015. Выходим из тени. Часть первая. Питер, Тверь и Москва.


Рады всех снова приветствовать, друзья имбайберы )

Поздравляю Всех с праздником, мира и здоровья всем !

Вот и сподобился накропать миниотчёт о том. как мы провели это лето. Здесь будет только про наши встречи с вами, а основной отчёт выложу в конце мая  на Дроме, как обычно.
Сильно рассусоливать, по своему обычаю не буду, проще за бутылкой рассказать. Есть за что покритиковать и за что похвалить вас.

_DSC8562.jpg

Начну с Питера. Созвонились с Nabokov-ым. Встретились рядом с храмом Спаса на крови, и посидели пару часиков в коктейльном баре рядышком, неплохой ассортимент ингредиентов и отличная, качественная коктейльная карта.

_DSC8566.jpg

Обменялись подарками. Олдфешн у Nabokov и у меня уж забыл чего, но вкусно. чтото из местных новоделов вроде.

_DSC8569.jpg

Второй коктейль какой то модный, что-то вроде Алой розы, на фруктиках, весьма вкусный. Лепесток натуральный.Как только Саша не мёрзнет, в футболочке, а мне в куртке джинсовой холодно было на питерском пронизывающем ветру ) Очень интересно было вживую пообщаться, я его совсем другим представлял ) В смысле визуально.

_DSC8571.jpg

Вечер закончили у Vic-a. Детвора носилась по комнатам, а мы подробно изучали питерский крафт. Самый младший член семейства принимал живейшее участие. Жаль, времени до бара добраться не было, я немного бы в себя поотливантил ))) Очень красиво бутылочки расставлены, все в коробках и тубах родных, стоят аккуратно так. Самый красивый бар из наших. По хорошему позавидовал, сейчас тоже коробки оставлять начал. Тоже самое про визуальные ожидания. Аватарка подвела.

_DSC8680.jpg

Далее- Тверь. Пока ждали Максима с работы, Лина сотворила Вале неплохую маргариту, а я выгуливал себя в баре, добивал отливанты на месте. к приходу Максима, премедикация была уже неплохая.

_DSC8685.jpg

Максим пришёл с работы, одел белые перчатки и начал погружать нас в мир классики.

_DSC8691.jpg

Был сделан Александр Валентине.

_DSC8695.jpg

А мне — реаниматор, коим славится Максим, кто читал его блог, знает это хорошо. Очень понравился льдогенератор, весьма удобная штуковина, как будут позволять квадраты — сразу же прикуплю.

_DSC8698.jpg

Нам было приготовлено море крафта (включая в основном отличные местные эксклюзивные образцы, представленные только одной варкой)и прекрасные бутылочки бельгийского пива, весьма неслабые по градусу, был и барливайн. Вот он, в руках у Макса, походу.

_DSC8699.jpg

Настроение и так было неплохим, но с каждым бокалом всё больше улучшалось. Видно на фото. Вот только зачем Макс достал допивать нам джонниблеклейбл, не знаю. Но честно допили. Тут глаза и закрылись. Спать легли уже поле трёх ночи. Учитывая средний градус пива 8-9.

_DSC8719.jpg

У Лёши, ака Drohnenton, было на порядок спокойней. Так как я был за рулём. Но маргариту Валентина таки выпросила ) Скудость времени и занятость не позволила пообщаться поплотнее, ну не один день живём, всё ещё будет.

_DSC8818.jpg

Игорь, ака The Duke, зазывал в гости на рюмку чая, но времени было в обрез, поэтому обменялись подарками, поболтали и забили стрелку на будущее.

_DSC8820.jpg

Flann O Brian-у *повезло* больше и он нам достался на целых полдня.

_DSC8822.jpg

Приготовил очень вкусную запеканку из н-цатого тома нерусской кулинарной энциклопедии с аглицкими буковками прямо при нас.

_DSC8825.jpg
Вот результат

_DSC8826.jpg
И нехилый кусочек каждому. Рецепт есть у него на сайте, фейсбуке, нами переписан, опробован неоднократно. Сыр, хлеб (тосты), яйца, томат и специи с молоком._DSC8823.jpg
Конечно же, маргарита.

_DSC8828.jpg
Фланн настолько легко, ловко и привычно управлялся с шайкером, как заправский бармен, в хорошем смысле этого слова, что даже завидки брали.

_DSC8830.jpg
Шестиэтажная конструкция тики было приготовлена буквально за пять минут, включая фреш и с замечательным результатом, что видно по довольным глазам моей супруги.

_DSC8831.jpg
Old Chavette ? И тот самый раритетный джиггер.

_DSC8832.jpg
Фланн тоже похвастался адской льдоделательной машиной. В общении было настолько просто и легко, как будто мы друг друга уже тыщщу лет знали. Хотя да, мы периодически созваниваемся и посылки шлём друг другу. Футболка знакомая )) Валя сказала — вот повезёт же кому- то )))

Вот и всё. Мог бы написать больше и там рассказов на пару часов ещё, но формат и время не позволяют, тем более, мне трудно сказать, все читают или нет. Ждите вторую часть. Будет через недельку.

 

До завтра, Ваш Доктор Вова  и Медсестра Валя.

 

Реклама

11 комментариев в “С Днём Победы! Да, и будем знакомы. Лето 2015. Выходим из тени. Часть первая. Питер, Тверь и Москва.

  1. Всем привет! Знаком вживую со всеми, кроме Набокова, который наезжал в столицу, но мимо нас проехал )
    Неужели я такой, как на фото?

  2. Давно я этот пост ждал.)) Теперь вот знаю, как выглядит Nabokov.

    Коктейль на фото точно не Чаветт, её я придумал относительно недавно. Если память не изменяет, это был Primerose из Савойской книги. По крайней мере я его делал тогда именно в такой подаче, и цвет похож.

    Надеюсь теперь встреча состоится уже на новой и полностью моей кухне. =)

  3. А можно адрес в Вацап? Летом мы по МКАДу поедем, ая помню, ты на карте показывал свой новый дом, на востоке?

  4. Со МКАДу будете съезжать? У меня тут скопилось 100 мл для тебя. Думаю, что у тебя в коллекции такого нет.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s